Barman / Bartender – Turno noche, Full Time

Funciones

• Preparar cócteles, bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con el recetario y estándares establecidos.
• Garantizar la calidad, presentación y consistencia de las bebidas.
• Controlar el consumo de insumos, porciones y mermas.
• Realizar el inventario, abastecimiento y almacenamiento de productos de barra.
• Mantener el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo.
• Coordinar con el equipo de salón para asegurar la atención oportuna de los pedidos.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año como barman o bartender, preferentemente en restobares, bares o restaurantes.
• Conocimientos de coctelería clásica y contemporánea.
• Conocimientos básicos de inventarios, dosificación y control de insumos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios de alta demanda.
• Organización, responsabilidad y orientación al servicio.
• Disponibilidad para trabajar en Piura en horario nocturno, incluidos fines de semana y feriados.
• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia

Lo que ofrece la empresa

• Ingreso a planilla desde el primer día.
• Beneficios laborales conforme a ley.
• Remuneración acorde al mercado.

Habilidades clave