Cocinero
Sobre el puesto
El candidato preparará platos finales siguiendo recetas y fichas técnicas, supervisará la preparación de insumos y productos intermedios, verificará la calidad, frescura y rotación de los mismos (PEPS) y validará los procesos de cocina.
Resumen automático de Nivo · revisado →Funciones
- Ejecutar la preparación de platos finales conforme a recetas, fichas técnicas y estándares establecidos.
- Supervisar y coordinar la correcta preparación de insumos y productos intermedios.
- Verificar la calidad, frescura y rotación de los insumos (PEPS).
- Realizar y validar la mise en place diaria del área asignada.
- Controlar porciones, presentación y tiempos de entrega de los platos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad en cocina.
Requisitos
- Tener 6 meses de experiencia en puestos similares. Disponibilidad para tramitar carnet de sanidad. Experiencia en atención al cliente y competencias relacionadas a la posición.
Lo que ofrece la empresa
- Planilla con todos los beneficios de ley.
- Descuentos corporativos.
- Línea de carrera.
- Participación en Utilidades.
- Convenios educativos con institutos y universidades.
- Horarios fijos.
- Día Libre en tu cumpleaños.
- EPS facultativo.
Habilidades clave
Esta empresa en Nivo
Redondos S.A. mantiene 5 ofertas activas en Nivo ahora mismo, no declara sueldo en ninguna de ellas y su última publicación fue hace 4 sem.
Publica en Nivo desde octubre de 2026, con un ritmo de 5 ofertas en los últimos 90 días.
Antes de postular
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Preguntas frecuentes sobre esta oferta
¿Cuánto paga este puesto?
El sueldo es a acordar con la empresa.
¿La oferta sigue activa?
Sí: la fuente la mantiene publicada y Nivo la volvió a verificar hace 22 h.
¿Cómo postular?
Desde el botón oficial: Bumeran recibe la postulación directamente y el enlace abre la oferta original en su portal.
¿Es planilla o CAS?
La publicación menciona régimen laboral en planilla (actividad privada). El detalle de beneficios se confirma en el proceso de selección.
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